小麦粉を入れて混ぜ合わせすぎない方がサクッと仕上がります。 おつまみにする場合は一口大にして焼いても食べやすいと思います。 キャベツは芯の部分も入れても美味しく食べられます。
一人ご飯で野菜をたっぷり食べたくて 残り野菜を使って作ってみました。
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ヘルシーなお好み焼きです♪