ナスとししとうのピリ辛炒め☆味濃いめ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ①ししとう又はピーマンのヘタと種をとる
②ナスのヘタをとる
③ししとう、ナスを同じ位の大きさに切っておく
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- 2
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- ピリ辛タレをつくる
☆の材料を全て混ぜておく
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- 3
- フライパンにごま油をひき、ししとうとナスを炒める
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- 4
- 具材がややしんなりしたら、ピリ辛タレを入れて、強火で炒めれば完成です!
おいしくなるコツ
プルダックソースの入れすぎに注意
辛い場合は、ピリ辛に砂糖いれる等して調整願います
きっかけ
ししとうが売っていたため
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