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レシピ詳細
シンプルに美味しい♪ワカメと胡瓜の中華風酢の物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
くろぴょん
お刺身わかめを使うと食べごたえがあります。
みんながつくった数
2
件
材料(2〜3人分)
胡瓜
1本
塩
適宜
わかめ(戻したもの)
100g
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酢
大さじ2
★鷹の爪の輪切り
1本分位
★ごま油
大さじ1
作り方
1
胡瓜を薄切りにして、
軽く塩を振ります。
2
1の胡瓜を軽く水気を絞って
★を合わせた中に入れ、
軽く混ぜます。
3
食べやすい大きさに切ったワカメをいれて
混ぜ合わせたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胡瓜に先に塩をすることで味がしまります。
きっかけ
お刺身わかめを美味しく食べたくて作ってみました。
公開日:2021/07/18
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このレシピを作ったユーザ
くろぴょん
ヘルシーで簡単なレシピを考えています♪
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/23 19:15
美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
⊂(^-^)⊃
2021/07/22 23:18
ごま油が効いていて、コクが 出てとっても美味しかったで す。
みそのみ
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