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ピリ辛チンジャオロース風 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
☆ぴっぴ☆
夜ご飯に!お弁当のおかずにも♪
みんながつくった数
4
件
材料(2〜3人分)
豚こま
200g
ピーマン
中4
タケノコ水煮
200g
☆塩コショウ
2振り
☆料理酒
大2
片栗粉
大2
★オイスターソース
大1
★料理酒
大2
★しょうゆ
大1
★豆板醤
大1
★ニンニクすりおろし
小1
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作り方
1
豚こまは食べやすい大きさに切る。ボウルに豚こまと☆を入れて揉み込む。(5分程置いておく)
2
ピーマンは細切りにする。
3
タケノコも細切りにする。
4
豚こまに片栗粉大2をまぶして焼いていく。
5
豚こまに火が通ったらピーマンとタケノコを加えてさらに炒める
6
火が通ったら★を入れてさっと炒める。
7
皿に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お子様が食べる時は豆板醤を少なくするか無くして下さい!
きっかけ
チンジャオロースのピリ辛が食べたかったので。
公開日:2021/06/11
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フライパン一つでできる
チンジャオロース
たけのこ
ピーマン
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☆ぴっぴ☆
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つくったよレポート(
3
件)
2021/06/30 10:01
美味しかったです!
りほ1234
2021/06/12 23:50
夕食に作りました\(^-^)/ ピリ辛で美味しかったです(*≧∀≦) ありがとうございますm(_ _)m
hirosizi
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