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作り置きに☆ピーマンとコーンのごまマヨ和え レシピ・作り方

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ichi5
作りおき副菜☆
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ピーマン
4個
コーン(缶詰)
1缶(120g)
★マヨネーズ
大さじ1
★すりごま
大さじ1
★めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは縦半分に切ってから、横に置き、5mm幅に切る。
    耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  2. 2
    ピーマンから出た水分は捨て、コーンと★を加えかき混ぜる。
  3. 3
    出来立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

きっかけ

ピーマンがたくさんあったけど、合わせる野菜が冷蔵庫に残ってなく…常備してある缶詰のコーンを合わせました。

公開日:2021/06/08

関連情報

カテゴリ
作り置きの野菜火を使わない料理ピーマン作り置き・冷凍できるおかず
料理名
作り置きに☆ピーマンとコーンのごまマヨ和え

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/07 17:40
ichi5さん、こんばんは✨レポありがとうございます♥️夕飯に家で採れたピーマンで作りました☘️マヨネーズとごまでとてもおいしかったです♪ありがとうございます♡
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
こんばんは☆お家で採れたピーマンで作ってくださり嬉しいです♪つくレポありがとうございます(^-^)
2021/06/13 14:54
冷やしてからいただきました ピーマンとコーンの彩りがよくお弁当にもピッタリでした
amx004g
美味しそうですね!彩りがいいのでお弁当にもピッタリですね☆作ってくださり、そしてレポくださりありがとうございます(^-^)

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