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5分で!クレソン胡桃和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
星うさぎ
すり鉢でクルミをゴリゴリつぶして、サッと茹でたクレソンを和えるだけ。
材料(2人分)
クレソン
1束
茹でる熱湯
鍋に4cm
クルミ
500g
みりん
大さじ1
うすくち醤油と濃口醤油
合わせて大さじ1
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作り方
1
クレソンを熱湯でサッと茹で、水切りしておく。
2
クルミをゴリゴリすり鉢ですり、みりん、醤油を混ぜる。
味見してみりん、醤油増減してください。
3
クレソンをざく切りし、水気をしぼり和え衣と混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ミックスナッツのクルミを取り出して作りました(o^^o)
公開日:2021/04/25
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5分以内の簡単料理
簡単夕食
このレシピを作ったユーザ
星うさぎ
若い頃は手間暇惜しまず料理作りが大好きでしたが...今は簡単でシンプルな材料でパパっと短時間で作ることを楽しんでます(^^)/
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