超簡単♪牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは一口大に切って
耐熱容器に入れて
レンジで2分加熱します。
-
- 2
- フライパンでサラダ油を温め、
一口大に切った牛肉を入れて
色が変わるまで焼きます。
テフロン加工のフライパンなら
サラダ油は使わなくてもいいと思います。
-
- 3
- 2に1のブロッコリーを入れ、
オイスターソースを加えてまぜ、
水分を飛ばすように加熱したら完成です♪
おいしくなるコツ
牛肉を焼く時に触りすぎないで
焦げ目がついた方が美味しいと思います。
きっかけ
手早くできるおかずを作ってみました♪
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