■10分で..酢昆布でなく酢茎わかめ～おつまみにレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

安価な茎わかめが美味しいおつまみに(^^♪
酢昆布味の酢わかめって感じ～

みんながつくった数 1件

材料（作り置き人分）

茎わかめ: １/３パック分

砂糖・みりん・酢・醤油・酒: 各大さじ1

作り方

1

塩抜きした茎わかめを茹でる。緑色に変わったらOK
2

4～5cm長さの短冊切りにし、酒、醤油、みりん、砂糖、酢で煮る。
味見し、甘さや酸味は調整してください。
煮汁がなくなったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新物の茎わかめは、塩抜きし茹でたら1/3は細く切ってポン酢かけて。 1/3は酢茎かわめにし、残り1/3は佃煮にして楽しみます。

公開日：2021/03/27

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 茎わかめ簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

星うさぎ若い頃は手間暇惜しまず料理作りが大好きでしたが...今は簡単でシンプルな材料でパパっと短時間で作ることを楽しんでます(^^)/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/22 09:03

ごちそうさま。

とりあえず乾杯

おすすめの特集

もっと見る

茎わかめの人気ランキング

茎わかめ　の　きんぴら

春が来た♪～茎わかめポン酢かけ

茎わかめのごま油炒め

旬の《茎わかめで若竹煮》

めかぶの冷凍保存

大根の葉と茎わかめのにんにく炒め

やめられないとまらない茎わかめ①

ご飯がすすむ！茎わかめの佃煮

簡単一品追加茎わかめのサラダ

圧力鍋を使って、茎わかめの佃煮♪

茎わかめのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単おつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする