長ねぎに、焼き目を付ける。途中で取り出して柔らかくなりすぎないようにする。 タレは、最後煮詰めるとしっかり味が付きます
お家で簡単に、焼き鳥が食べたかったので、作りました。娘はねぎは食べませんが、焼き鳥は大好きで食べます
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串は刺してないので、食べやすいです