手羽先と大根と卵の黒酢煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
手羽先は塩を振って
サラダ油を引いた鍋で焼きます。
-
2
手羽先に軽く焦げ目がついたら
半月切りにした大根を入れ、
ひたひたになるまで水を入れ
キッチンペーパーで落とし蓋をして15〜20分煮ます♪
-
3
たまごは茹でて皮を剥いて
2の中に入れ、
砂糖、酒、醤油、黒酢を加え
また落とし蓋をして
10〜15分煮込みます♪
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