★鶏胸肉でチキンフィンガー★韓国フライドチキン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は皮を取り除く。1.5センチの棒状に切る。
   ポリ袋に切った鶏胸肉と【下味】を入れ揉み込み10分置く。
   ハサミで切ると簡単！

2. 2

   別のポリ袋を用意し【衣】を混ぜる。

3. 3

   衣のポリ袋に肉を入れる。ポリ袋に空気を入れ口を縛りながら振る。
   ※肉は2回から3回に分けて衣をつける。

4. 4

   170℃の揚げ油で5分くらい火が通るまで揚げる。　
   ※鍋の大きさにより2回から3回に分ける。

5. 5

   お好みのソースにディップしても、そのまま食べても美味しい〜！