節分の豆で☆豆ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を洗い水気を切りお釜に入れ、2合のラインまで水を入れる。

2. 2

   塩と酒を加えかき混ぜ、煎り大豆を入れる。
   炊飯器で普通に炊く。

3. 3

   炊きあがったら、10分ほど蒸らしてから蓋を開け、豆が全体に行き渡るようにかき混ぜる。

4. 4

   茶碗に盛り、お好みで黒ごまをかけて召し上がってください。