材料（3人分）
- チルド焼売
- 12粒
- カットトマト缶
- 1缶
- 玉ねぎ
- 1/2個
- しめじ
- 1/2株
- コンソメ
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1～2
- 油
- 適量
作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
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- 2
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- 熱したフライパンに油を引き、玉ねぎとしめじを入れ炒める。
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- 3
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- しんなりしてきたらトマト缶を入れ、コンソメ、砂糖を入れてかき混ぜ蓋をし、弱火で5分ほど煮込む。
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- 4
- 焼売をパッケージの表示の時間より少しだけ(10秒くらい)短く、電子レンジで温める。
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- 5
- ③のフライパンに温めた焼売を入れかき混ぜて、少し煮たら完成♪
おいしくなるコツ
砂糖の量はお好みで調整してください。
きっかけ
手抜きをしたいときに買うチルド焼売。でもそのまま出してばかりだと家族に飽きられてしまうので、安かったトマト缶と合わせてアレンジしました。