ソーセージと塩コショウde目玉焼きset レシピ・作り方
- 約10分
あや＆はる
半熟に焼いた目玉焼きに、ブラックペッパーと塩をかけてあっさりスパイシー味に！ソーセージとの相性OK！！朝食に！フライパン用ホイルで油なしでヘルシー仕上げ！
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンにフライパン用ホイルを敷き、弱火でソーセージを炒める。
火が通ったらソーセージは取り出しておく。 - 2 同じフライパンで強火にし、たまごを割り入れる。周りが白くなり始めたら弱め中火にし、蓋を閉める。
-
3
白身全体が白くなったら火を止める。うっすら黄味の上に白い膜がついたら、お皿に盛り付ける。
たまごの上にブラックペッパー、塩をふりかけ、完成！
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