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鮭とあさりのバター蒸し レシピ・作り方
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あいみ3510
あさりが余ったので、夕飯に使う予定だった鮭とコラボしてみました!
材料(2人分)
生鮭
2匹
あさり
100gぐらい
バター
10g×2
胡椒
適量
作り方
1
あさりは塩抜きしておく
2
鮭は塩胡椒(分量外)を振っておき、フライパンを温めバター10gを溶かす
3
バターが溶けたら鮭を入れる
4
焦げ目がついたら裏返しにして、残りのバターとあさりを入れて蓋をする
5
あさりの殻が全部開いたら胡椒を振って完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりと鮭で何か作れないかと思って
公開日:2020/04/28
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あいみ3510
保育士を10年ほどやっていました。 2児の母です。
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