簡単！トマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を切ります。
   ナスはお好みのサイズで角切りに。
   ベーコンは1センチ幅くらいの細切りに。
2. 2 コンソメは耐熱容器に入れお湯300mlを注ぎ、
   コンソメを溶かします。
3. 3 フライパンに油を引き、切ったナスとベーコンを炒めます。
4. 4 ホールのトマト缶を入れコンソメを投入し、軽く混ぜそのまぐつぐつするまで煮ます。
5. 5 煮立ったら火を止め塩コショウで味を整えて、パスタソースが完成。
6. 6 続いてパスタを茹でます。
   沸騰したお湯に塩を溶かしパスタを投入。
   1分程経ったらオリーブオイルを大さじ１杯程度
   入れるとパスタ同士がくっつきづらくなります。
7. 7 パスタをお皿に盛りパスタソースを掛けます。
   その上からパスタの茹で汁をかけると
   スープパスタっぽくなります。
8. 8 お好みでシュレッドチーズを掛けるとより美味しいです。トマトとチーズの相性バッチリ！