とっても簡単！フィッシュバーガー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスを水で洗い、水気を切っておく。

   

2. 2 白身魚に塩・こしょうをする。
   ※白身魚は、タラ・スケトウダラ・メルルーサなど。

   

3. 3 ２に小麦粉をまぶす。

   

4. 4 サラダ油を入れたフライパンを、中火に熱し、３の白身魚を入れて焼く。

   

5. 5 裏返してさらに焼く。

   

6. 6 両面、焦げ目をつけて、完全に火を通して下さい。
   火が通ったら、火を止める。

   

7. 7 パンを軽くトースターで焼き、具を挟む位置をナイフで切り込みを入れる。

   

8. 8 切り込みを入れたところに、１のレタスをはさむ。

   

9. 9 ８のパンのレタスの上に、６の焼いた白身魚をのせて、マヨネーズを絞る。

   

10. 10 パンの上をたたみ、出来上がりです。