手間いらず♡麺つゆでカボチャの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを４〜５cmほどの大きさに切る。

2. 2

   鍋に、市販の麺つゆ80ccと、水を320cc入れる。
   麺つゆ:水は１:４の割合で作っていますが、お使いの麺つゆの薄め方を参考にして下さい。

3. 3

   １で切ったカボチャを、２の鍋に重ならないように入れて、中火にかける。

4. 4

   グツグツ始めたら、弱中火に火力を落とし、アルミホイルで落し蓋をして、約５分加熱する。

5. 5

   ５分経ったら、火を止める。爪楊枝でかたさを確かめて、少しかたいようでも、余熱で柔らかくなるので、もしも追加で火を入れるのなら、30秒単位で追加熱して下さい。

6. 6

   器に盛り付けて、出来上がり。