簡単・時短でふんわりジューシーなりんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは約1cm角に切って、電子レンジでも大丈夫な調理用袋に入れて電子レンジで2分間チンして冷ます。

   

2. 2 専用カップに卵と砂糖を入れて、ハンドミキサー（ビーター）を高速で1分間ずつ、3回回転させます。

   

3. 3 小麦粉を入れて、混ぜます。

   

4. 4 直径17cmのケーキ型に入れて、10cmくらいの高さのところから数回おとして空気を抜きます。

   

5. 5 200度のオーブンで15分間焼く。

   

6. 6 ケーキ型から取り出し裏返して冷めたら、真ん中から切る。

   

7. 7 専用カップに生クリームと砂糖を入れて、ハンドミキサー（ビーター）を高速で2分間回転させる。

   

8. 8 角ができるかたさの生クリームをスポンジにぬり、残りは絞り袋に入れて、デコレーションします。

   

9. 9 真ん中にレンジでチンして冷めたりんごをのせます。