トマトと椎茸と豚肉の蒸し煮 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
らくらく2709
バーミキュラの鍋を使って旨みを引き出した蒸し煮です。切って入れてめんつゆ入れてで蒸し煮にすると出来上がり。トマトの酸味が意外です。
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 椎茸は３から４等分に切ります。豚肉は、さっと湯通し（分量外）してから水で晒します。椎茸と同じほどに切ります。トマトは大きめのものは半分に切り目を入れます。
-
2
鍋に１の材料を入れてめんつゆを振りかけます。蓋をして弱火で蒸し煮にします。途中で具を上下に返します。椎茸やトマトから水分が出てます。
- 3 材料が煮えたら塩加減を味見して、好みで追加で醤油を入れます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
