蜂蜜レモンムース♡ レシピ・作り方
材料（3個人分）
- 粉ゼラチン 小さじ1
- 水 大さじ1
- 生クリーム 100ml
- 蜂蜜 大さじ1〜
- ポッカレモン 小さじ2
- 熱湯 100ml
作り方
-
1
ゼラチンに水を入れてかき混ぜ、ふやかす。
-
2
生クリームを八分たてにする。
たてすぎないように。
-
3
1 に、蜂蜜、ポッカレモン、熱湯を入れ、完全にゼラチンを溶かす。
-
4
3 を2 に入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
-
5
器に注ぎわける。
冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり(*≧∀≦*)
-
6
使用した生クリーム
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甘さ控えめです。