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レシピ詳細
甘酸っぱい梅風味のポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
てかと
味付けに梅酢を使ったポテトサラダです。
材料(15人分)
じゃがいも
500g
たまねぎ
500g
にんじん
500g
シチュールー
2皿分
俺楽梅酢
1/2カップ
作り方
1
じゃがいも、たまねぎ、にんじんを圧力なべで5分加圧して火を止めて余熱5分。
2
シチュールー、梅酢を加えて弱火にかけて底が焦げないように注意しながら、しゃもじなどでしっかり混ぜます。
3
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅酢はレシピID1050014350 を参考にしてください。
きっかけ
梅酢の甘酸っぱさとつなぎにシチューを使ったポテトサラダです。
公開日:2018/02/22
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関連情報
カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
俺楽ポテトサラダ試製さきがけ
このレシピを作ったユーザ
てかと
どうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。 調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。 楽をするための苦労をいとわない、そんな中の人は、おっさん。 ブログはじめました 「俺は楽をしたい」
http://tkto345.blog.fc2.com/
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