味付け迷わず☆豚細切れ肉で☆生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚細切れ肉
- 200g
- 片栗粉
- 大さじ2
- 生姜すりおろし
- ひとかけ
- すき焼きのタレ（創味）
- 大さじ2
- 油（オリーブオイルなど好みのもの）
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 豚肉は電子レンジの解凍機能で解凍しておく。
（生の豚肉ならば勿論そのままで。）
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- 2
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- 豚肉に片栗粉をまぶす。
袋の中に片栗粉を入れて、フリフリすれば、手が汚れません。
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- 3
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- フライパンを中火にかけ、油を入れ、豚肉を炒める。
片栗粉がついているので、しっかりと火を通して下さい。
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- 4
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- すりおろした生姜とすき焼きのタレを混ぜ合わせたものを入れて、炒める。
出来あがり(*≧∀≦*)
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- 5
- リメイクレシピあります☺︎
おいしくなるコツ
豚肉に片栗粉をまぶす。
きっかけ
晩御飯のメインになるものがなくて、冷蔵庫に豚肉があったから。