合いびき肉の黄金比炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りにして、フライパンで色が透き通るまで炒めます。

2. 2

   フライパンに合いびき肉を追加して、肉に火が通って色が変わってくるまで炒めます。

3. 3

   砂糖、醤油、酒、みりんを加えて味を整えます。菜箸などでよく混ぜ弱火で１～２分炒めて火を止めます。