バランス栄養食！玉ねぎにんじん里芋のうま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋をよく洗い皮を剥き一口大にカットします。

2. 2

   玉ねぎを千切り、にんじんをいちょう切りにします。

3. 3

   １，２をお湯で１０分ほど煮て湯だけ捨てます。

4. 4

   砂糖、醤油、酒、みりんを入れて弱火で２～３分つぶすような気持ちで混ぜ味をしみ込ませたら完成です。