焼きナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスをこのくらいにザク切りにしまして

2. 2

   油をしいたフライパンで中火でしんなりするまで焼きます。

3. 3

   ナスがしんなりしたら、醤油、みりん、砂糖を加えたたれをいれて火を止めます。

4. 4

   お皿にもってかつおぶしをかけておしまい。