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レシピ詳細
絹さやとえのきのみそ汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まいを☆
絹さやの緑色がキレイなみそ汁です
材料(3人分)
絹さや
80g
えのき茸
1袋
あられ麸
ひとつかみ
☆だし汁
550ml
☆味噌
大さじ2
作り方
1
絹さやは筋をとる
2
えのき茸はほぐしておく
3
あられ麸は水につけて戻し、水気を絞る
4
鍋にだし汁を煮立て、えのき、絹さや、あられ麸を加えて5分程度煮る
5
味噌を溶かし入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
絹さやをたくさん頂きました
公開日:2017/05/11
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