磯の香りもただよう味噌汁、青のり汁レシピ・作り方

Name: 磯の香りもただよう味噌汁、青のり汁
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: キャベツ 100ｇ; 大根 100ｇ; トマト 100ｇ; 青のり 大さじ2; 味噌 50ｇ; 水 4カップ

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

てかと

生の青のりをわかめのごとく、どばっといれてみました。
磯の香りがほんのり漂います。

材料（4人分）

キャベツ: 100ｇ

大根: 100ｇ

トマト: 100ｇ

青のり: 大さじ2

味噌: 50ｇ

水: 4カップ

作り方

1

ざく切りのキャベツ、サク切りの大根、カットトマト、青のり、水を鍋にいれて蓋をして強火で煮ます。
2

煮立ったら弱火にして10分加熱。
3

火を止めて味噌をいれて混ぜ溶かし完成！
お椀によそっていただきます！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手抜きしてだしをいれてませんが、だしをいれればもっとおいしくなるでしょう。

きっかけ

普段はわかめを味噌汁にいれてますが、青のりが亭に入ったので代わりにいれてみました。磯の香りがほんのりただよいます。わかめと違って、青のりどこいった？って感じがします。ブログで紹介 https://goo.gl/ZMaVzR

公開日：2017/04/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

てかとどうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。楽をするための苦労をいとわない、そんな中の人は、おっさん。ブログはじめました「俺は楽をしたい」 http://tkto345.blog.fc2.com/