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スキレットで簡単！アヒージョ レシピ・作り方

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porti85ta
お客さんが来たときによろこばれます。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

むきえび
6〜8尾
マッシュルーム
4〜6個
まいたけ
1/3パック
オリーブオイル
100cc
粗塩
小さじ1/3
にんにく
1〜2片
鷹の爪
1本
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作り方

  1. 1
    マッシュルームは半分に切り、まいたけはちぎっておく。
    むきえびはスタンバイ。
  2. 2
    にんにくをスライスし、スキレットに鷹の爪・オリーブオイルとともに入れ、中火で熱する。
  3. 3
    オイルが煮立ったら、（1）でカットした具と粗塩を入れ、火が通るまで煮る。
  4. 4
    出来上がったらスキレットごと食卓に出せます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バゲットもあるとさらに美味しい！

きっかけ

友達が遊びに来て、何か出せないかと思って！

公開日：2016/10/28
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関連情報

カテゴリ
アヒージョむきえびマッシュルーム

このレシピを作ったユーザ

porti85ta いわゆる「ずぼらなアラサーOL」です。夫と2人暮らし。 ずぼらの思いつきレシピだと思ってみてくだされば幸いです。全体的に、初心者＆そこまでこだわらないけど自炊はしたい方向きです。

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