彩がいいよ！野菜と春雨のチャンプルー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 春雨はたっぷりの熱湯で3分間ゆでて、水洗いして、水分をよく切ります。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で温めて、●印の材料を入れて炒めます。
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- 3
- にんじんがやわらかくなったら、※印の調味料を入れて、混ぜ合わせながら炒めます。
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- 4
- 水分がなくなったら、ごま油をかけて、火を止めてざっくりと混ぜ合わせます。
きっかけ
主人が大好きな春雨で中華な一品を作ってみたかったので。
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