材料（3人分）
- 厚揚げ
- 3枚
- コーン（缶）
- 100g
- ココナッツオイル
- 大さじ1
- フリルレタス
- 3玉
- ☆醤油
- 大さじ4
- ☆アマニ油
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 大さじ2
- ☆リンゴ酢
- 大さじ3
作り方
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- 1
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- レタスを洗い、しっかりと水を切り、ちぎる。
（フリルレタス、写真が、1玉です。）
-
- 2
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- 厚揚げを一口大に切り、湯通しをする。
-
- 3
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- フライパンにココナッツオイルを入れ、厚揚げとコーンを炒める。
-
- 4
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- 盛りつける。
☆を合わせ、ドレッシングを作る。
ドレッシングをかける。
出来あがり。
おいしくなるコツ
厚揚げの湯通しをしてから、ココナッツオイルで炒める。
きっかけ
休日の朝ご飯に作りました。