野菜たっぷり☆ドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉葱、人参、ピーマンを粗みじん切りにする。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め、人参と玉葱を炒める。

   

3. 3 挽肉を入れ、挽肉に火が通るまで、さらに炒める。

   

4. 4 ピーマンを入れ、軽く炒める。

   

5. 5 カレー粉と水を入れる。

   

6. 6 全体を炒め合わせる。

   

7. 7 コーンとレーズンを入れる。

   

8. 8 軽く混ぜ合わせ、火を止め、出来あがり。

   

9. 9 盛り付ける。