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しじみのお味噌汁 レシピ・作り方

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かえるかえる38
しじみから出る出汁味だけのお味噌汁です。
味噌はお好みで加減してください。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

しじみ(冷凍)
140g
400cc
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて、沸騰させる。
  2. 2
    凍ったままのしじみを入れて、1〜2分程度煮る。
  3. 3
    味噌を入れる。
    出来上がり。

おいしくなるコツ

しじみをたっぷりと入れる。 出汁を使わなくても、しじみから美味しい出汁が出ます。

きっかけ

うちは、常に、冷凍のしじみをストックしてあります。 便利です。

公開日:2015/06/03

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
しじみのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

かえるかえる38 かえるキャラがお気に入りです。 珈琲とシードル&梅酒が大好きです(*^-^*) 福井県民です。 よろしくお願いします♡

つくったよレポート( 3 件)

2018/02/19 20:41
超久しぶりに、しじみのお味噌汁を作ったよ~♥冷凍しじみってあるん?絶対便利だわ!大きいスーパーに行ったときに探してみるね~♥レシピありがと~ヾ(o゚ω゚o)ノ゙
やなママ☆
冷凍しじみは生協の宅配にあるんだ。コストコには大袋の冷凍しじみ冷凍あさり冷凍牡蠣があってたっぷり使えるんだけど、年末に更新切れた(~_~;) 今日もありがとう♡
2015/08/16 16:10
だしの素なしでも美味しくできました! しじみが沈んでしまいましたが、美味しくいただきました。 ごちそうさまです!
あけぼのマジック
お味噌がとっても美味しそうですね♡ 作ってくださって嬉しいです。 返信遅くなりごめんなさい。 つくレポありがとうございます♡

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