ブルックリンジャーで！豚しゃぶ風サラダ！ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 水菜は葉と茎の部分に分けて、それぞれ3㎝幅にカット、うずらの卵は半分にカットしておく。
豚肉は茹でて冷まし、キッチンペーパーで水気を切っておく。
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- 2
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- ジャーにゴマドレを入れ、大豆の水煮を入れる。
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- 3
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- 冷ました豚肉を入れる。
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- 4
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- 水菜の茎の部分を入れる。
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- 5
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- うずらの卵を、箸を使ってフチに並べる。
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- 6
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- 水菜の葉の部分を詰めたら出来上がり！
おいしくなるコツ
ジャーに詰める順番さえ間違えなければ簡単！まず最初にドレッシング→ビーンズやたんぱく質→固い野菜→葉物。具材を１つ入れたら、箸などでならすと綺麗な層になり見た目が良いです。
きっかけ
ブルックリンジャーを買ったので。
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