パスタはたっぷり塩を入れたお湯で表示時間より短めに茹で、ソースをしっかり吸わせながら仕上げます。 渡り蟹はカットしてあるものを使いました。まるままや大きいものの場合は、カットして使って下さい。 お好みで、粉チーズや鷹の爪をプラスしてね。
キャンベルのトマトクリーム缶を見つけたので、無性にパスタを作りたくなった。
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渡り蟹のだしがたっぷりの、美味しいパスタが出来ました！