材料（2〜3人分）
- もずく酢
- 1パック
- きゅうり
- 1本
- 長芋
- 5センチほど
- カニカマ
- 2〜3本
- ☆きゅうりの水切り用お塩
- 小さじ2分の1
作り方
-
- 1
- きゅうりのブツブツを包丁の背でこすり落とし、洗い流したら、1〜2ミリの輪切りにし、☆のお塩をまぶして5分ほど置いてから、水分を絞ります。
-
- 2
- 長芋は皮を剥き、厚さ2ミリほどの銀杏切りにします。
カニカマは縦に細く裂きます。
-
- 3
- もずく酢をパックからボウルに入れ替え、1のきゅうり、2のカニカマと長芋を混ぜて完成です♪
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