ジンジャースコーン ホットケーキミックスで簡単♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- Aホットケーキミックス 200g
- A牛乳 大さじ1
- A溶かしバター 大さじ1
- Aオリーブオイル 小さじ1
- A卵 1個
- 生姜の砂糖煮 10枚程度
作り方
- 1 Aをボール、またはビニール袋で混ぜ合わせる。(最後形にしていくときにやりやすい方で)
- 2 生姜は細切りにして、ひとつまみずつ、ダマにならないように1に混ぜ合わせる。
- 3 クッキングシートにスプーンやビニール袋で混ぜた場合はしぼって並べる。膨らむので2cm程離して下さい。大きさはお好みですが、3〜4cmが焼きやすいと思います。
- 4 予熱しておいたオーブンで4、5分焼いて、中まで火が通ったら出来上がり！
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