材料（1人分）
- スパゲティ
- 100g
- 塩（茹で用）
- 小さじ2
- 納豆
- 1パック
- 卵
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- 粉チーズ
- 大さじ1
- あらびき黒胡椒
- 適量
- 刻みのり
- 適量
- 細ねぎ
- 適量
作り方
-
- 1
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- 1リットルの水に塩小さじ2を加えスパゲティを茹でます
-
- 2
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- 納豆に付属のたれ、からしを加え混ぜます
-
- 3
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- 卵に塩と粉チーズを加えてよく混ぜます （白身を切るように）
-
- 4
-
- 納豆を加え混ぜます
-
- 5
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- 茹で上がったスパゲティを加えて混ぜます
-
- 6
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- 器に盛り付け、あらびき黒胡椒、刻みのり、細ねぎを散らして完成です
おいしくなるコツ
塩ひとつまみの分量はお好みで調節してみてください
きっかけ
男子ごはん 大泉洋さんのレシピをもとにかなり簡略化してみました
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