マヨで簡単☆お魚フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚（今回はメジナ）の内臓を取り、3枚おろしにします。

2. 2

   身の2枚の両面に塩とコショウをふりかけて、マヨネーズをぬります。

3. 3

   パン粉を少し押しながらたっぷりつけます。

4. 4

   天ぷら鍋などにサラダ油を入れて、（3）を入れて
   下面になっている方がきつね色になったら裏返します。

5. 5

   両面がきつね色になったら出来上がりです。