アレンジ!タンドリーチキンdeピカタ レシピ・作り方

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タンドリーチキンを二度美味しく食べる事ができるひと品です!(付合:納豆ドレッシングde大根サラダ・春雨スープ)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

タンドリーチキン(行程【1】参照)
2枚
2個
ケチャップ
大さじ2
オリーブ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    レシピID: 1050009477の行程【2】でつけ込んだチキンを使います!
  2. 2
    【1】のチキンをそぎ切りにします。
  3. 3
    溶いた卵の中にくぐらせます。
  4. 4
    フライパンに油をひいたら火にかけ、【3】の鶏肉を並べたら、【3】で残っていた卵液も流し入れ、中火で片面を1分焼きます。
  5. 5
    ひっくり返して1分程焼いたらフタをして弱火で1分焼いて完成。ケチャップをかけてどうぞ!

おいしくなるコツ

ムネ肉を使っているのですが、行程【1】でつけ込んでいるヨーグルトと、行程【3】での卵液が、しっとりと柔らかく仕上げてくれます。

きっかけ

冷凍しておいたタンドリーチキンがあったのでアレンジしてみました。

公開日:2014/01/28

関連情報

カテゴリ
ピカタ
関連キーワード
ピカタ タンドリーチキン 鶏ムネ肉
料理名
鶏ムネ肉のピカタ タンドリーチキンdeピカタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/08/01 07:45
玉子がはがれまくってしまいましたが、主人のお弁当に入れちゃいました(*^^*)タンドリーチキン作った日の次の日のお弁当のおかずはコレに決まりですね♪
ぎにゅ~
そらんママさん、いつも沢山のつくレポ有難うございます!玉子がはがれちゃったのはご愛嬌です(´∀`๑)タンドリの翌日はこれ、まさにそのとぉーりです!(>∀<)

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