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アレンジ!タンドリーチキンdeピカタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アレンジ!タンドリーチキンdeピカタ
  • 300円前後

タンドリーチキンを二度美味しく食べる事ができるひと品です!(付合:納豆ドレッシングde大根サラダ・春雨スープ)

作り方

  • 1

    レシピID: 1050009477の行程【2】でつけ込んだチキンを使います!

  • 2

    【1】のチキンをそぎ切りにします。

  • 3

    溶いた卵の中にくぐらせます。

  • 4

    フライパンに油をひいたら火にかけ、【3】の鶏肉を並べたら、【3】で残っていた卵液も流し入れ、中火で片面を1分焼きます。

  • 5

    ひっくり返して1分程焼いたらフタをして弱火で1分焼いて完成。ケチャップをかけてどうぞ!

きっかけ

冷凍しておいたタンドリーチキンがあったのでアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

ムネ肉を使っているのですが、行程【1】でつけ込んでいるヨーグルトと、行程【3】での卵液が、しっとりと柔らかく仕上げてくれます。

レシピID: 1050010126

公開日:2014.01.28

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.08.01

    玉子がはがれまくってしまいましたが、主人のお弁当に入れちゃいました(*^^*)タンドリーチキン作った日の次の日のお弁当のおかずはコレに決まりですね♪

    そらんママさん、いつも沢山のつくレポ有難うございます!玉子がはがれちゃったのはご愛嬌です(´∀`๑)タンドリの翌日はこれ、まさにそのとぉーりです!(>∀<)

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