材料（5人分）
- 鮭とば
- 90ｇ
- 日本酒
- 100ｃｃ
作り方
-
- 1
-
- 鮭とばをキッチンハサミで3ｃｍくらいに切って瓶に詰め日本酒を注いで冷蔵庫で一日寝かせればOK
-
- 2
-
- 軟らかくなった鮭とばをお料理などに使ったり、そのまま食べてもおいしいです
-
- 3
-
- ※ちょうどいいサイズの瓶がない場合はタッパーなどでもOK。鮭とばが浸かるように日本酒の量を調整してください
きっかけ
そのままじゃ食べきれないのでお料理にも使えるように日本酒に漬けてやわらかくしてみました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません