簡単に葉大根de和風ペペロンチーニ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 葉大根(葉) 100g
- 葉大根(大根) 50g
- 鰹節 2.5g
- マ・マーペペロンチーニ 1人前
- オリーブオイル 大さじ1
- 早ゆで3分間スパゲッティ 100g
- 塩(スパゲッティゆで用) 少々
作り方
- 1 葉大根の葉の部分は細かく大根の部分は薄切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて温めて、(1)を入れて中火で2分くらい炒めます。
- 3 マ・マーペペロンチーニを入れて混ぜ合わせながら1分くらい炒めて火を止めます。
- 4 たっぷりのお湯に塩を少々入れて、沸騰したら早ゆで3分間スパゲッティを入れてゆでます。
- 5 スパゲッティを沸騰してから3分間ゆでたらお湯を切ります。
- 6 (3)に(5)を入れて2分くらい混ぜ合わせます。
- 7 (6)を皿に盛り付けて真ん中に鰹節をのせます。
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- 葉大根パスタ
![カナシュンばーば](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/85860dfd692451c634a008ff08da658c88798d8d.51.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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