HBにおまかせ♪簡単デニッシュ風スイート食パン レシピ・作り方
材料（1斤分人分）
- 1個分の溶き卵と水を合わせて 160グラム
- 強力粉 210グラム
- 薄力粉 40グラム
- 砂糖 30グラム
- 塩 4グラム
- スキムミルク 6グラム
- バター 30グラム
- ドライイースト 3グラム
- 後入れバター 1センチ角にして10時間冷凍、70グラム
作り方
- 1 バター70gを1cm角にして10時間程、冷凍しておきます。
- 2 ホームベーカリーのパン焼きケースを量りに乗せて、溶き卵と水から順に入れていきます。
-
3
パン焼きケースをホームベーカリーにセットして食パンコースを選びます。
※後入れ冷凍バター70ｇは具入れのタイミングで凍ったまま入れます。 - 4 我が家はTWINBIRDホームベーカリーPY-E731Wを使用しているのですが、食パンコース、サイズ1斤、焼き色うすめで焼きました。
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ズボラ料理模索屋うちにゃん
ズボラによる、ズボラレシピ、簡単＆時短＆お手軽レシピを日々模索しています。
丁寧な暮らしに憧れはありますが、とにかく手軽に気軽に、日々のお料理を楽しんで頂ければ、幸いです。
おかげさまで、皆様からの作ったよレポに、日々癒やされております～！
作ったよレポ、有難うございます～(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ♪
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ホームベーカリーはTWINBIRD PY-E731Wを使用しています。