どれがお好み♪コーヒーデザート三種盛り レシピ・作り方

どれがお好み♪コーヒーデザート三種盛り
  • 1時間以上
  • 300円前後
uzuratukune3
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家族みんなコーヒーが大好きなので、それぞれの好みに合わせて三種類作ってみました!みなさんはどれがお好みですか?(’—^*)

材料(2人分)

  • ■コーヒーゼリー■
  • ★インスタントコーヒー 大さじ2
  • ★水 1.5カップ
  • ★砂糖 大さじ3
  • 粉ゼラチン 5g
  • 生クリーム 大さじ2
  • ■コーヒ—寒天■
  • ★インスタントコーヒー 大さじ2
  • ★水 1カップ
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★粉寒天 3g
  • コーヒーチョコ お好みの量
  • 黒蜜 大さじ2
  • ■ドロリッチ風ドリンク■
  • ★インスタントコーヒー 大さじ1
  • ★水 1カップ
  • ★砂糖 大さじ2
  • 粉ゼラチン 2g
  • 牛乳 2カップ
  • 練乳 大さじ1

作り方

  1. 1 ■コーヒーゼリー■
    小鍋に★を入れて中火にかけ、煮たったら火を止めてゼラチンを加えて溶かします。
  2. 2 器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
  3. 3 生クリームをかけたら完成。
  4. 4 ■コーヒ—寒天■
    小鍋に★を入れて中火にかけて溶かします。
  5. 5 【4】をバットに流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
  6. 6 さいの目状に切って器に盛ります。
  7. 7 コーヒーチョコを乗せて黒蜜をかけたら完成。
  8. 8 ■ドロリッチ風ドリンク■
    小鍋に★を入れて中火にかけ、煮たったら火を止めてゼラチンを加えて溶かします。
  9. 9 【7】をバットに流し入れ、冷凍庫で冷やし固めます。
  10. 10 小スプーンですくってグラスに入れます。
  11. 11 牛乳を加えたら練乳をかけて完成。

きっかけ

パティシエをしている人からガラスの器を頂いたので作ってみました。

おいしくなるコツ

寒天とゼラチンの量を変えることで食感の違うものが出来上がります!

  • レシピID:1050009398
  • 公開日:2013/10/30
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カテゴリ
コーヒーゼリー
関連キーワード
コーヒーゼリー コーヒ—寒天 ドロリッチ コーヒーゼリードリンク
料理名
コーヒーゼリー コーヒー寒天 ゼリードリンク
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つくったよレポート(27件)

  • 抹茶ちょこれぇと
    抹茶ちょこれぇと
    2024/10/05 17:27
    どれがお好み♪コーヒーデザート三種盛り
    食べかけですみません。コーヒーゼリーです。簡単においしいデザートになりました。ぷるぷるでおいしいです!また作ります!
  • 玲志
    玲志
    2024/07/14 15:12
    どれがお好み♪コーヒーデザート三種盛り
    コーヒー寒天作ってみました!黒蜜なかったので、コーヒーミルクで食べました。寒天の硬さが好きです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)今度はドロリッチを作りますね。ありがとう
  • AKY RN
    AKY RN
    2024/07/01 15:52
    どれがお好み♪コーヒーデザート三種盛り
    ドロリッチ風作りました。すごく簡単だったので、また作ります。美味しかったです。
  • れしぴみー
    れしぴみー
    2023/08/09 10:48
    どれがお好み♪コーヒーデザート三種盛り
    寒天が余っていたので作りました。
    黒蜜で食べたのは初めてでしたが、美味しくいただきました^ - ^

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