プロボローネチーズのステーキかぼちゃ＆ベーコン添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- プロボローネチーズ 60ｇ
- かぼちゃ（5ｍｍスライス） 1枚
- ベーコン 1枚
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大匙1/2
- イタリアンパセリ 適量
作り方
- 1 かぼちゃは600Ｗレンジでラップをして40～50秒かける。ベーコンは半分に切っておく
-
2
オリーブオイルを入れたフライパンを熱しベーコンと①のカボチャを両面焼き付け、軽く塩コショウで味付け取り出して置く
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3
テフロン加工のフライパンでプロボローネチーズを両面焼く
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4
②と③をお皿に盛りイタリアンパセリを飾って出来上がり
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