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辛みそ肉野菜炒め レシピ・作り方

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カナシュンばーば
おいしくてご飯が進みました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

薄切り豚肉(細切れ)
200g
にんじん
30g
ピーマン
2個
キャベツ
150g
※味噌
大さじ1
※酒
大さじ1
※みりん
大さじ1
※コチュジャン
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんは薄切りにピーマンは8等分に切り、キャベツはざく切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて、温めて中火で豚肉を炒めます。
  3. 3
    にんじん、ピーマンを入れて炒めてにんじんがやわらかくなったらキャベツを入れて炒めます。
  4. 4
    ※印の調味料を混ぜ合わせて(3)にふりかけて混ぜ合わせます。

きっかけ

ご飯が進むおかずを作りました。

公開日:2014/01/05

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
コチュジャン 豚肉 にんじん 味噌
料理名
肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

つくったよレポート( 1 件)

2017/10/25 07:25
美味しく頂きました! ごちそうさまでした☆
ryuku55

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