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せせりと新玉ねぎの塩麹炒め レシピ・作り方

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くっきんぐまみー
食感のいいせせりと炒めて甘くなった新玉ねぎがおいしいです♪塩麹まかせの簡単炒め物！

材料（1人分）

せせり
160ｇ
新玉ねぎ
1/2個
塩麹
大匙１
ごま油
大匙1
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    せせりは塩麹をまぶし冷蔵庫で30分置く
    新玉ねぎは５ｍｍ幅でスライスしておく
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ熱し①を一気に炒めます
  3. 3
    お皿に盛りつけブラックペッパーをたっぷりかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

せせりが食べたくて。 ※2015/4/3　出来上がり写真を差し替えました

公開日：2013/04/15
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カテゴリ
その他の鶏肉

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くっきんぐまみー お酒が好きなのでお酒に合うお料理が多いです。二人の娘がいるので子供向けのもちょこちょと作ってます♪ http://ameblo.jp/cookingmamy/

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