簡単☆爽やかコールスローサラダ レシピ・作り方

簡単☆爽やかコールスローサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ズボラ料理模索屋うちにゃん
ズボラ料理模索屋うちにゃん
母直伝のレシピの覚え書きです。

材料(2〜3人分)

  • 小さじ2分の1
  • キャベツ 4分の1玉(6枚位)
  • 人参 3分の1本
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2分の1
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 キャベツ、人参を長さ4センチほどの千切りにして、塩小さじ2分の1を加えて、軽くもんでおきます。
  2. 2 別のボウルに☆の調味料を混ぜあわせます。
  3. 3 1)のキャベツと人参がしんなりしたら軽く絞って、2)のボウルに入れ全体的に絡めたて胡椒で味を整えて完成です☆

きっかけ

母直伝のレシピの覚え書きです。

  • レシピID:1050008357
  • 公開日:2013/12/25
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カテゴリ
コールスロー100円以下の節約料理
関連キーワード
マヨネーズ 胡椒 レモン 砂糖
料理名
簡単☆爽やかコールスローサラダ
ズボラ料理模索屋うちにゃん
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つくったよレポート(1件)

  • kitty6589
    kitty6589
    2014/01/13 17:20
    簡単☆爽やかコールスローサラダ
    ニンジンがなかったので、紫キャベツと一緒にダブルキャベツで作りました。
    簡単で美味しかったです。
    ごちそうさんでした!

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