あと一品！煮崩れしない南瓜のホクホク煮付 レシピ・作り方

作り方

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   カボチャが硬い場合はラップに包んでレンジ500wで１分３０秒加熱してから種を取り、切り分ける。

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   鍋にカボチャを並べ、水、酒、砂糖を入れ、鍋に蓋をして蒸気が上がり沸騰したら中火～弱火にして１０分加熱する。
   ※加熱中は絶対に蓋を開けないこと。

3. 3

   １０分経ったら、最弱火にして醤油を加えて、蓋をして５分煮たら完成。